A EMPRESA
A A.J.Vinhos é uma empresa familiar, com experiência acumulada de 3 gerações, cujo conhecimento passado de pais para filhos, se tem dedicado à cultura da vinha e à transformação da uva em vinho.
O FUNDADOR
Com a finalidade de preservar o legado de seu pai e aproveitando desde logo, a vasta experiência de cerca de 50 anos no sector, aliado à determinação e ao espírito empreendedor que o caracteriza, António Joaquim Rego tem dedicado a sua vida a desenvolver a sua vocação, tornando-a numa empresa sólida e especializada na produção e comércio de vinhos a granel, com o objectivo do crescimento sustentável, focado na qualidade dos produtos obtidos.
Missão
A produção de uvas e a sua transformação em vinho de qualidade é o nosso objectivo, o qual encaramos como mais um desafio a superar, pois abraçamos a missão de descobrir o verdadeiro potencial da vinificação.
Lema
E é sob o lema: “Honrando o Passado, Melhorando o Futuro”, que encontramos a motivação constante para a melhoria contínua, sempre com o foco na obtenção de vinhos de maior qualidade.
Qualidade
A qualidade dos nossos produtos é garantida por um conjunto de controlos, ao longo de todo o ciclo, desde a vinha até á adega.
O acompanhamento regular das vinhas e a colheita de bagos após o pintor, permitem colher a uva no seu perfeito estado de maturação e sanidade, capaz de levar até si um produto final de excelência.
Natureza
As vinhas são mantidas segundo as normas da Produção Integrada, em harmonia com o meio ambiente, tornando a nossa viticultura sustentável e duradoura, na qual se privilegia o equilíbrio fisiológico da planta, de forma o proporcionar aos cachos o microclima ideal para que cada casta expresse o seu máximo potencial nestes diferentes terroirs da região vitivinícola de Lisboa, na qual as nossas vinhas estão instaladas.
Nacionais
As vinhas próprias são novas, com predominância de castas nacionais, cultivadas de acordo com as mais modernas técnicas de viticultura actuais, que permitem a obtenção de uvas com elevado potencial qualitativo, para a posterior transformação na adega.
Parcerias
Ao longo dos anos, a empresa foi estabelecendo parcerias com outros produtores de uva de várias regiões do país, por forma a dar continuidade à qualidade e diversidade a que nos propomos.